Carpaccio di cetrioli

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luglio28

Carpaccio di cetrioli

Levate bene i cetrioli e tagliateli a fettine sottili utilizzando un pela patate.
Mescolate intanto il succo di limone con olio, sale e pepe.
Disponete le fettine di cetrioli in una terrina e aggiungete il succo.
Il carpaccio di cetrioli è pronto per essere servito!

Ingredienti:

  • 200 g di cetrioli [/list]
  • 1 limone [/list]
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva [/list]
  • sale q.b.[/list]
  • pepe q.b.[/list]

    • Posted by AmministratoreL
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